团餐食堂管理系统

集中管理菜单管理、套餐选择、餐补、统计汇总，衔接发布菜单与核对餐补。

菜单管理
维护可供应的菜品、套餐和展示信息，区分当期供应内容，顾客下单及厨房备餐使用相同菜单。

套餐选择
让顾客在下单时明确套餐与取餐方式，厨房按不同选项分别汇总，避免备餐时再次询问。

餐补
记录可使用的补助及本次抵扣情况，将补助与个人应付分开显示，便于后续核对。

统计汇总
按日期、人员或业务对象汇总记录，提供明细查看与统计结果，便于负责人核对数据来源。

员工订餐
维护参与人员的岗位和业务归属，分配任务时关联具体人员，便于查询各自负责和已完成的事项。

核销
将核销动作关联到订单、次卡或权益，核对可用数量后登记本次使用，保留剩余及使用明细。

订餐截止
按餐次设置停止接单的时间点，截止后汇总有效订单，供厨房确定备餐数量。

人数统计
将申请者信息和当前办理阶段关联，按活动、课程或岗位汇总名单，便于后续组织与跟进。

集中管理企业订单、餐标、人数、线路，衔接登记企业订单与客户签收。

企业订单
为每笔业务保存编号、关联对象和办理状态，后续执行、费用和完成记录围绕同一单据归集。

餐标
为团餐订单记录每人或每份的配餐标准及约定内容，人数调整后仍按同一标准组织备餐。

人数
将申请者信息和当前办理阶段关联，按活动、课程或岗位汇总名单，便于后续组织与跟进。

线路
把服务或配送地点组织为可查询的位置记录，为人员寻找地址、安排顺序及跟踪任务提供依据；地图服务按需接入。

签收
在任务结束或交付时记录确认人、时间和结果，并关联照片或材料，使后续查询能够找到完成依据。